За останні роки в різних країнах світу спостерігається зниження споживання алкоголю, особливо серед молодого покоління. Опитування показали, що все більше людей відмовляються від спиртного на тривалий час або виключають його зі свого життя. Наприклад, в США лише 54% дорослих повідомили, що вживають алкоголь, що є найнижчим показником за останні 90 років. Молодь значно рідше залучається до алкогольної культури порівняно з попередніми поколіннями. Подібні тенденції спостерігаються також в Австралії та Великій Британії. Експерти пояснюють ці зміни зростанням уваги до здоров’я, зміною соціальних норм і зниженням тиску “пити за компанію”, а також з підвищенням вартості життя та заміщенням алкоголю іншими речовинами.