У Великобританії для приготування вівсянки використовують якісні зерна та чисту воду. Кашу готують у каструлі, доводять воду до кипіння, додають вівсяну крупу та сіль, і варять 20-30 хвилин. Подають вівсянку з молоком або вершками на двох тарілках. Вівсянка містить багато корисних речовин, таких як клітковина, залізо та магній. Її переваги включають покращення травлення, контроль апетиту, зниження рівня поганого холестерину та підтримку здоров’я серця. Овес також може допомогти зберегти здоров’я кишківника та зменшити запалення. Вживання вівсянки може підвищити рівень корисних бактерій у кишківнику та знизити ризик захворювань. Однак, деякі люди можуть відчути негативні ефекти від вживання великої кількості вівсянки, такі як здуття живота або набір зайвої ваги. Також є альтернативна думка, яка радить обмежувати вживання вівсянки через вміст фітинової кислоти та калорійність продукту.
